קורס צלייה ואירוח בגריל גז
עם שף בשר - צחי לוי

לארח טוב יותר
עם בשרים על האש

להפוך את גריל הגז שלך ממכונת עשן,
למכונה של טעמים, בסופ"ש אחד

בניגוד למנגל פחמים מסורתי, גריל גז דורש גישה שונה לחלוטין. במקום להילחם בלהבות גבוהות ומכסה פתוח, כאן הקסם טמון בשליטה מדויקת בחום ועבודה עם מכסה סגור. זה ההבדל בין בשר שרוף או יבש, לבין בשר עסיסי ומושלם.

גריל גז הוא כמו הארלי דיווידסון בעולם הצלייה - עוצמתי, מתוחכם ומלא אפשרויות. יש לך בחצר מכונה מושלמת עם שליטה מדויקת בחום, אבל כמו אופנוע עוצמתי - צריך לדעת איך להפעיל אותה נכון.

ברגע שתבין את העקרונות הנכונים תגלה עד כמה התעללת לחינם בבשר ובגריל הגז שלך.

הגיע הזמן שתהיה איש הבשר שתמיד רצית להיות.
מפנק את המשפחה ומארח בקלות עם גריל הגז שלך, כבר בפעם הבאה שתדליק

בחרו את המסלול
המתאים עבורכם

כל הדרכים להפוך למארחים טובים יותר - בדיוק ברמה ובקצב שמתאימים לכם

מסלול דיגיטל

86X3
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • מתנה שווה מחכה לכם באמצע הקורס.
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ

מסלול ליווי

199X3
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • ליווי אישי בוואטסאפ למשך חצי שנה
  • תמיכה לפני ובמהלך הצלייה
  • פתרון בעיות בזמן אמת
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ
  • 🎁 בונוס #2: שיחת ייעוץ אישית עם צחי בשווי 250 ש"ח
  • 🎁 בונוס #3: קורס הסטייק המשולם בשווי 139 ש"ח במתנה
  • ועוד מתנת הפתעה שמחכה לכם באמצע הקורס
פופולרי

מסלול VIP

2,390
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • סדנת צלייה פרטית אצלכם בבית, מעל 5 שעות איתי!!
  • הדרכה אישית על הגריל שלכם
  • לימוד אירוח מקצועי ל-10 אנשים ומעלה
  • תמיכה לפני ובמהלך הצלייה
  • פתרון בעיות בזמן אמת
  • ליווי אישי למשך שנה שלמה
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ
  • 🎁 בונוס #2: קורס הסטייק המשולם בשווי 139 ש"ח במתנה
המתנה המושלמת

שלום, אני צחי לוי

גרילמן מקצועי ושף בשר

ב - 2012 הדלקתי את הגריל באופן מקצועי בפעם הראשונה ומאז זה הדבר היחיד שאני עושה, מארח אנשים עם אש ובשר.

במשך למעלה מעשור הייתי חלק משמעותי בימים הכי חשובים של הלקוחות שלי, ימי הולדת, בר מצווה, חתונה, אירועי חברה, חלק שנתן ללקוח להינות מהיום החשוב שלו בשקט ובבטחון.

המסע שלי עם הבשר והאש לקח אותי למקומות המובילים בעולם הבשר - ארה"ב, ארגנטינה, אני חצי ארגנטינאי, ברזיל, ספרד. עברתי סטאז'ים במסעדות הטובות בעולם, למדתי מהשפים המובילים בתחום וצברתי ידע מקצועי שקשה מאד למצוא בעברית.

במהלך השנים כגרילמן מקצועי בבתים של לקוחות עבדי על כמעט כל גריל גז שקיים היום בשוק, מהפשוטים ביותר ועד לגרילים היקרים והמטורפים ביותר שיש בשוק הישראלי.

ועכשיו? הגיע הזמן שלי להפוך אותך לגרילמן מקצועי בסופ"ש אחד!

מה אומרים גברים (ונשים) כמוך
שכבר עברו את הקורס?

אנדריי בכלל הזמין אותי כשף בשר לחגוג יום הולדת לאשתו.
כשראה מה אני עושה על גריל הגז הביתי שלו הוא היה בשוק.
סיפרתי לו על הקורס הדיגיטלי שלי לצלייה ואירוח בגריל גז והוא רכש אותו במקום.
שבוע אחרי זה קיבלתי ממנו הודעה:

"הצלת אותי! כל כך הרבה זמן שהייתי מסתבך, היה נשרף לי הגריל לרמה שהייתי בפחדים.
צפיתי בקורס כמה פעמים וזה פשוט שינה לי את כל החוויה! אני כבר לא מפחד לארח.
נכון שעכשיו אני צריך לקנות אחרת את הבשר שלי ולתכנן מראש אבל זה שווה את התוצאה.
לראות את המשפחה מתענגת על הבשרים שלי. תודה צחי"

להבות הבשר

קורס צלייה ואירוח בגריל הגז הביתי
עם הגרילמן, שף הבשר צחי לוי

מה תקבלו בקורס?

מדריך שלם לכל סוגי הבשרים

למדו איך לקצב, לתבל ולהכין לצלייה כל נתח. עוף שלם, חזה אווז, קבבים, סטייקים מכל מיני סוגים וגדלים ואפילו אסאדו!

שיטות עבודה מתקדמות

הרעיונות שיאפשרו לכם ליהנות מהאירוח, לא לדאוג אם הגריל עולה באש ולדעת בדיוק מתי כל מנה תהיה מוכנה

פיצוח מידות עשייה

נלמד על שימוש נכון במד חום ואיך הוא עוזר לנו לקלוע כל פעם למדיום המושלם

מתאים לכל גריל גז ביתי

מותאם לכל הדגמים מכל היצרנים, אך חובה שתהיה לכם את הרשת הקטנה הנוספת מעל הרשת המרכזית

מדריך לאירוח מושלם

תכנון וביצוע אירוח לקבוצות גדולות, כולל ניהול זמנים, כמויות והגשה ברמה גבוהה

ריוורס מה?

נלמד על טכניקת הצלייה ריוורס סיר ואיך היא מביאה לשלמות סטייק גדול

תמיכה וליווי מקצועי

גישה לקבוצת תמיכה בוואטסאפ, עדכונים שוטפים וייעוץ אישי לאורך כל הדרך

חומרי לימוד איכותיים

צפייה בשיעורי וידאו באיכות גבוהה עם צילומי תקריב מפורטים של כל שלב ושלב

לקוחות נוספים משתפים את החוויות שלהם

בחרו את המסלול
המתאים עבורכם

כל הדרכים להפוך למארחים טובים יותר - בדיוק ברמה ובקצב שמתאימים לכם

מסלול דיגיטל

86X3
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • מתנה שווה מחכה לכם באמצע הקורס.
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ

מסלול ליווי

199X3
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • ליווי אישי בוואטסאפ למשך חצי שנה
  • תמיכה לפני ובמהלך הצלייה
  • פתרון בעיות בזמן אמת
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ
  • 🎁 בונוס #2: שיחת ייעוץ אישית עם צחי בשווי 250 ש"ח
  • 🎁 בונוס #3: קורס הסטייק המשולם בשווי 139 ש"ח במתנה
  • ועוד מתנת הפתעה שמחכה לכם באמצע הקורס
פופולרי

מסלול VIP

2,390
  • גישה מלאה לכל תכני הקורס לשנה שלמה
  • 16 שיעורים , כשעתיים וחצי של תוכן כולל שיעור על איך לקנות בשר כדי שלא יעבדו עליך בקצביה
  • צפייה בכל שיעורי הווידאו באיכות HD
  • סדנת צלייה פרטית אצלכם בבית, מעל 5 שעות איתי!!
  • הדרכה אישית על הגריל שלכם
  • לימוד אירוח מקצועי ל-10 אנשים ומעלה
  • תמיכה לפני ובמהלך הצלייה
  • פתרון בעיות בזמן אמת
  • ליווי אישי למשך שנה שלמה
  • 🎁 בונוס #1: חברות בקהילת ה - VIP שלנו בווטסאפ
  • 🎁 בונוס #2: קורס הסטייק המשולם בשווי 139 ש"ח במתנה
המתנה המושלמת

בונוסים מיוחדים
למצטרפים

🎁 בונוס #1:
שיחת ייעוץ אישית
(שווי: 250 ש"ח)

שיחה פרטית של 30 דקות איתי, בה אתן לך את כל הטיפים והתשובות שיעזרו לך להפוך למקצוען אמיתי. הזדמנות חד פעמית לקבל הכוונה אישית!

🎁 בונוס #2:
חברות בקהילת ה-VIP

שם תוכלו ליהנות מגישה ישירה אליי לשאלות ותשובות, לקבל טיפים בלעדיים שלא נמצאים בקורס, להשתתף במפגשי meat-up מיוחדים, לקבל גישה למשלוחי בשר VIP, ולהצטרף להדרכות פרטיות וסיורים בשווקים.

לפני שמתחילים -
כל מה שחשוב לדעת

הקורס מיועד למגוון רחב של אנשים:

  • למי שרוצה להיכנס נכון לעולם צליית הבשר ולהימנע מטעויות יקרות
  • לבעלי גריל גז עם שתי רשתות בגבהים שונים שרוצים לשדרג את התוצאות ולהגיע לרמה מקצועית
  • למי שחווה אכזבות בניסיונות קודמים ורוצה סוף סוף להצליח
  • למי שמתכנן לרכוש גריל גז ורוצה להבין איזה מוצר הכי מתאים לו
  • לכל מי שרוצה להפוך את האירוח שלו לחוויה קולינרית מיוחדת

בחירת המסלול המתאים תלויה במספר גורמים. הנה המלצה שתעזור לכם להחליט:

המסלול הדיגיטלי מושלם עבורכם אם:

  • אתם לומדים טוב בקצב שלכם
  • יש לכם כבר ניסיון בסיסי עם גריל גז
  • אתם רוצים גמישות בזמני הלמידה
  • אתם מעדיפים ללמוד באופן עצמאי

מסלול הליווי וההדרכה מתאים במיוחד אם:

  • אתם רוצים תמיכה שוטפת בזמן אמת
  • חשוב לכם לקבל מענה מיידי לשאלות
  • אתם מארחים באופן קבוע
  • אתם רוצים להימנע מטעויות יקרות

מסלול ה-VIP יהיה הבחירה הנכונה אם:

  • אתם רוצים ללמוד בצורה המקיפה ביותר
  • חשובה לכם חוויית למידה אישית ומותאמת
  • אתם מתכננים לארח קבוצות גדולות
  • אתם רוצים להגיע לרמה הגבוהה ביותר בזמן הקצר ביותר

עדיין מתלבטים? אשמח לשוחח איתכם אישית ולהתאים יחד את המסלול המושלם עבורכם.

בהחלט! הקורס מכיל טכניקות מתקדמות וידע מקצועי שצברתי במשך שנים, כולל סודות מקצועיים שלמדתי ממומחים בארץ ובעולם. גם אנשי בשר מנוסים מגלים בקורס שיטות חדשות, טיפים מתקדמים וטכניקות שמשדרגות משמעותית את התוצאות שלהם.

אז אם יש לך ספק קל שאתה יכול לעשות את זה יותר טוב, הקורס ייתן לך את כל הכלים הקיימים להצליח.

 

מיד לאחר השלמת הרכישה תקבלו למייל שלכם גישה מלאה לכל תכני הקורס. תוכלו להתחיל ללמוד כבר באותו רגע, מכל מכשיר שתבחרו.

הגישה לקורס ניתנת למשך שנה מלאה מיום הרכישה. במהלך שנה זו תוכלו לצפות בתכנים ללא הגבלה, בכל זמן ומכל מקום, ולחזור על השיעורים כמה פעמים שתרצו.

לא נדרש כל ניסיון קודם! הקורס בנוי בצורה מדורגת - מהבסיס ועד לטכניקות המתקדמות ביותר. התכנים מתאימים הן למתחילים לגמרי והן למתקדמים שרוצים להעמיק את הידע שלהם ולהגיע לתוצאות מקצועיות.

הידע שיהפוך כל ארוחה לחוויה מיוחדת

תחשבו על הביטחון שתרגישו בכל פעם שאתם מדליקים את הגריל. על הידיעה המדויקת איך לטפל בכל נתח, איך להפיק ממנו את הטעמים העמוקים והמרקם המושלם. על האורחים שמחכים בקוצר רוח לבשר שלכם ועל המחמאות שתקבלו בכל אירוח.

זה לא רק קורס - זו השקעה בחוויות משפחתיות בלתי נשכחות. בארוחות שבת שכולם מחכים להן, במפגשי חברים שהופכים למסורת. כל פעם שתפתחו את הגריל, תדעו בדיוק מה לעשות כדי שהתוצאה תהיה מושלמת.

במקום לבזבז אלפי שקלים על ניסוי וטעייה, תוכלו ללמוד את כל הסודות המקצועיים בדרך הקצרה ביותר. כי בסוף, זה לא רק על הבשר - זה על הרגעים המיוחדים שאתם יוצרים סביב השולחן.

מתלבטים?
אני מבין אתכם.
בשביל זה אני כאן.

שלחו לי הודעה בווטסאפ או השאירו פרטים כאן למטה, אחזור אליכם ונדבר על הניסיון שלכם, על סגנון האירוח שאתם חולמים עליו, ועל איך נהפוך כל צלייה להצלחה.

בין אם יש לכם כבר גריל גז או שאתם רק מתכננים לקנות - ביחד נמצא את הדרך המושלמת להפיק ממנו את המיטב ולהפוך כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת.

איך להפוך את גריל הגז שלך להארלי דייוידסון רושף של בשרים ומחמאות?

גריל גז זה upgrade מטורף לאירוח, אבל גם סתם ככה לארוחה משפחתית.

יש לך בחוץ מכונת טעמים בשרניים משוכללת, עם "כוח אש" אדיר ויכולות שליטה מדויקות, אבל איך אומרים? עם עוצמה גדולה באה אחריות גדולה.

כדי להפוך את מה שמסתתר לך מתחת לכיסוי בחוץ לפס ייצור משומן ורושף של בשרים ומחמאות, צריך לשכוח את כל מה שלמדת שנים על הקשר בין בשר וגחלים.

אולי גם אתה כבר התנסית בעישון בשר. אולי אפילו השקעת במעשנה איכותית. אבל משהו עדיין חסר - הבשר לא יוצא עקבי, לפעמים הוא יבש מדי, ולפעמים פשוט לא מגיע לטעמים שדמיינת. וכל ניסיון כזה? עולה לא מעט כסף.

זה לא טריוויאלי:
גריל גז שונה מאוד ממנגל פחמים! ​

בגריל גז עובדים עם חום בינוני ומכסה סגור לעומת מנגל פחמים, שאיתו עובדים בחום גבוה וללא מכסה. הבדל של שמיים וארץ, שמחייב שיטות שונות וזמני צלייה שונים.

אחרת? אתה כבר יודע מה קורה.

נלחמים כל הזמן באש ובלהבות, ואז לפעמים הבשר נשרף, או שהוא לא מספיק עשוי, או שיוצא יבש. לא חבל? בטח שחבל. במיוחד שיש לך בקלות דרך אחרת.